(資料圖)

榆錢窩窩很多人都喜歡吃，但大多數(shù)人卻不知道怎么做。下面就和大家來(lái)分享一下，希望可以幫助到大家。

把150克榆錢洗干凈之后放入盆中。

加3克鹽，用手抓拌一下，抓出水分。

再打入100塊雞蛋，充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>

再加入150克玉米面、150克面粉，用筷子把兩種面粉混合均勻。

下手揉成面團(tuán)，揪下一小坨面，搓成圓形，用食指放在中間轉(zhuǎn)動(dòng)幾圈，搓成窩窩頭的樣子。

把模胚均勻擺在蒸鍋中。

蓋上蓋子，大火蒸15分鐘。

這樣榆錢窩窩就做好了。

標(biāo)簽：