農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)前景怎么樣?近年來，在數(shù)字化和互聯(lián)網(wǎng)化浪潮影響下，全國(guó)生鮮零售數(shù)字化進(jìn)程加速，我市也加快推進(jìn)智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)，通過升級(jí)硬件、加入軟件，實(shí)現(xiàn)信息透明共享，提升消費(fèi)者購(gòu)物體驗(yàn)。近幾年，越來越多農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)“數(shù)字化”“智慧化”。

我們了解到目前，福州有超六成農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)已經(jīng)或者正在向數(shù)字化轉(zhuǎn)型。其中，中渼集團(tuán)升級(jí)改造19家數(shù)字化中渼菜市，覆蓋全市大部分縣(市)區(qū)。

目前，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是城市生活的重要組成部分，更是展示城市文明形象的前沿陣地。為了讓老百姓的“菜籃子”拎得更舒心、吃得更放心，近日，介休市城市管理執(zhí)法局工作人員從整治占道經(jīng)營(yíng)、環(huán)境治理等方面入手，全面推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)整治提升工作。目前，趙家堡農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)整治已初見成效。

(資料圖片)

整治工作中，執(zhí)法人員耐心說服，引導(dǎo)攤主到就近的便民市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)，做到商品擺放有序，堅(jiān)決取締占道經(jīng)營(yíng)、出店經(jīng)營(yíng)、馬路攤點(diǎn);將農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)周邊秩序管理納入網(wǎng)格化巡查重點(diǎn)范圍，定時(shí)段、定路線開展巡查管控，特別是早晚高峰等薄弱時(shí)段，實(shí)現(xiàn)全覆蓋監(jiān)管;執(zhí)法隊(duì)員采取定人、定崗和定責(zé)的管理方式，通過定點(diǎn)蹲守和機(jī)動(dòng)巡查相結(jié)合，進(jìn)行全天候監(jiān)督檢查，切實(shí)鞏固整治成效，規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及周邊環(huán)境秩序。整治后的市場(chǎng)，道路寬敞通暢、攤位擺放有序、地面干凈整潔，購(gòu)物的顧客比平時(shí)多了不少。

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的改造與建設(shè)要滿足當(dāng)?shù)卣枨?、?dāng)?shù)叵M(fèi)習(xí)慣以及經(jīng)營(yíng)者的需求。馬增俊認(rèn)為，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)要想發(fā)展好，需要一個(gè)完整的生態(tài)鏈條，需要和服務(wù)商、供應(yīng)商對(duì)接，從設(shè)計(jì)規(guī)劃、數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)，到運(yùn)營(yíng)和隊(duì)伍培養(yǎng)上創(chuàng)造一個(gè)好的生態(tài)環(huán)境，還要加強(qiáng)行業(yè)專業(yè)人才培訓(xùn)，融合線上線下，真正為行業(yè)發(fā)展插上現(xiàn)代化的翅膀。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國(guó)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)行業(yè)市場(chǎng)深度分析

全國(guó)城市農(nóng)貿(mào)中心數(shù)據(jù)顯示，民營(yíng)市場(chǎng)占農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的47.50%?；旌纤兄剖袌?chǎng)占比相對(duì)較小，約為10.84%;國(guó)有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)約占23.33%;集體所有制市場(chǎng)約占18.33%。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)大小不一。大中型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一般占地2500平方米左右，80-120個(gè)攤位。小型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)面積一般在1000平方米以內(nèi)，攤位數(shù)量一般在50個(gè)以內(nèi)。市場(chǎng)平均攤位租金7.80元/平方米·天，市場(chǎng)平均覆蓋消費(fèi)者約24000人。

從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)、轉(zhuǎn)型甚至退出歷史舞臺(tái)是必然的。在過去的七八年里，國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的城市和地區(qū)在新型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)方面進(jìn)行了許多有益的探索和嘗試，這些有益的經(jīng)驗(yàn)值得其他市場(chǎng)借鑒。

數(shù)據(jù)顯示，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中民營(yíng)市場(chǎng)占比較高，約為47.50%;混合所有制市場(chǎng)數(shù)量占比相對(duì)較小，約為10.84%;國(guó)有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)占比約為23.33%;集體所有制市場(chǎng)占比約為18.33%。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)模大小各異。中大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)面積一般在2500平方米左右，一般擁有80-120個(gè)攤位。小型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)面積一般在1000平方米以下，攤位一般在50個(gè)以下。市場(chǎng)平均攤位租金為7.80元/平方米?天，平均每個(gè)市場(chǎng)覆蓋消費(fèi)者約2.4萬人。

全國(guó)城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會(huì)的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)模式依然很傳統(tǒng)，攤位租金依然是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理方最主要的收入來源。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)主體的收入構(gòu)成中攤位費(fèi)平均占比92.80%，其他收入主要來自市場(chǎng)自營(yíng)。在市場(chǎng)主要支出項(xiàng)目中，房屋租賃費(fèi)為主要支出項(xiàng)目，占總支出的35.87%;其次為員工工資占28.30%;納稅項(xiàng)支出占比最低，為7.96%。

全國(guó)城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會(huì)的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)模式仍然非常傳統(tǒng)，攤位租金仍然是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者最重要的收入來源。在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者的收入構(gòu)成中，攤位費(fèi)平均占92.80%，其他收入主要來自市場(chǎng)自營(yíng)。在市場(chǎng)主要支出項(xiàng)目中，房屋租賃費(fèi)是主要支出項(xiàng)目，占總支出的35.87%;其次是員工工資占28.30%;稅式支出占比最低，為7.96%。

近幾年，中國(guó)農(nóng)貿(mào)電商行業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好，農(nóng)貿(mào)電商競(jìng)爭(zhēng)也很激烈，整體業(yè)已進(jìn)入資本經(jīng)營(yíng)的規(guī)模化發(fā)展階段。根據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，目前我國(guó)共有1.7萬家農(nóng)貿(mào)電商相關(guān)企業(yè)，近十年來相關(guān)農(nóng)貿(mào)電商企業(yè)注冊(cè)量逐年攀升，農(nóng)貿(mào)電商新注冊(cè)企業(yè)4776家，同比增長(zhǎng)34.8%。從農(nóng)貿(mào)電商地區(qū)分布來看，廣東省以近4500家企業(yè)高居第一，江蘇、山東分列二三名，深圳、廣州、長(zhǎng)沙則是排名前三位的城市。

把農(nóng)貿(mào)打造成一個(gè)智慧菜市場(chǎng)，依靠當(dāng)今最先進(jìn)的信息科技技術(shù)以及行業(yè)最前沿的管理理念，落實(shí)市場(chǎng)長(zhǎng)效管理，實(shí)現(xiàn)降低市場(chǎng)成本、增加市場(chǎng)收入、提高管理效率，無疑是最佳的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理方案。

從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)、轉(zhuǎn)型、甚至退出歷史舞臺(tái)是不可避免的，過去七、八年國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的城市和地區(qū)已經(jīng)在新型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的構(gòu)建做了很多有益的探索和嘗試，而這些有益的經(jīng)驗(yàn)很值得其他市場(chǎng)借鑒?？v觀國(guó)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的歷史演變，總結(jié)先進(jìn)地區(qū)品牌市場(chǎng)、創(chuàng)新型市場(chǎng)的做法，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)未來的發(fā)展主要表現(xiàn)為：多元化主權(quán)主體、復(fù)合化混業(yè)經(jīng)營(yíng)、專業(yè)化特色彰顯、連鎖化品牌擴(kuò)張、綜合化市場(chǎng)服務(wù)、電子化交易方式、地區(qū)化兼并重組等。

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)前景分析

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)行業(yè)將傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)帶入了智能化時(shí)代，帶來了食品安全、計(jì)量準(zhǔn)確、支付便捷、管理高效等諸多優(yōu)勢(shì)。政府與市場(chǎng)探索“互聯(lián)網(wǎng)加農(nóng)貿(mào)”，以科技力量為支撐，打造更高效的農(nóng)民生產(chǎn)銷售方式，努力增加收入，降低成本，提升產(chǎn)值。

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)行業(yè)把農(nóng)民變成了智能菜市場(chǎng)。依托行業(yè)內(nèi)最先進(jìn)的信息技術(shù)和最先進(jìn)的管理理念，實(shí)施長(zhǎng)效市場(chǎng)管理，降低市場(chǎng)成本，增加市場(chǎng)收益，提高管理效率，無疑是最佳的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理方案。

近年來，我國(guó)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)行業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好，農(nóng)貿(mào)電子商務(wù)競(jìng)爭(zhēng)激烈。整個(gè)行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入資本經(jīng)營(yíng)規(guī)?；l(fā)展階段。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，目前全國(guó)有1.7萬家農(nóng)民電子商務(wù)相關(guān)企業(yè)。十年來，注冊(cè)農(nóng)貿(mào)電商企業(yè)數(shù)量逐年增加，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)新注冊(cè)電商企業(yè)4776家，同比增長(zhǎng)34.8%。從農(nóng)民電商的區(qū)域分布來看，廣東省以近4500家企業(yè)位居第一，江蘇、山東次之，深圳、廣州、長(zhǎng)沙為前三城市。

未來，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)行業(yè)將加快線上線下消費(fèi)的雙向深度融合。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)將通過線上線下聯(lián)動(dòng)，搭建線上營(yíng)銷平臺(tái)，如菜場(chǎng)直播、引入線上交易平臺(tái)等，促進(jìn)就業(yè)，增加收入。

隨著農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，大企業(yè)之間的并購(gòu)和資本運(yùn)作越來越頻繁。國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀企業(yè)越來越重視對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的分析和研究，尤其是對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)境和客戶需求趨勢(shì)的深入研究。

本報(bào)告根據(jù)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)行業(yè)的發(fā)展軌跡及多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)中國(guó)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r、市場(chǎng)供需、競(jìng)爭(zhēng)格局、標(biāo)桿企業(yè)、發(fā)展趨勢(shì)、機(jī)會(huì)風(fēng)險(xiǎn)、發(fā)展策略與投資建議等進(jìn)行了分析，并重點(diǎn)分析了我國(guó)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)行業(yè)將面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)行業(yè)未來的發(fā)展趨勢(shì)及前景作出審慎分析與預(yù)測(cè)。

是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)企業(yè)、學(xué)術(shù)科研單位、投資企業(yè)準(zhǔn)確了解行業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)，把握市場(chǎng)機(jī)會(huì)，正確制定企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的必備參考工具，極具參考價(jià)值!

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國(guó)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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